私たちは、行ったことがあるレストランについて、ある誤解を抱く傾向があります。

「行ったことのあるレストランは、すでに知っている」という誤解です。

たしかに一度行ったことがあるレストランなら、食事や雰囲気などを想像しやすいでしょう。

すでに店内や食事を知っているので、人にも説明しやすいはずです。

しかし、一度行っただけで、そのレストランをすべて把握したと考えるのは、少し早すぎるのではないでしょうか。

「同じレストランだから雰囲気も同じ」という先入観を捨ててください。

レストランによっては、時間帯によって様変わりするところが少なくありません。

たとえば、ランチやディナーです。

ランチとディナーでは、メニューも価格帯もずいぶん変わるでしょう。

昼と夜とでは、店内の雰囲気がずいぶん変わるはず。

昼間はカジュアルな雰囲気でも、夜にはフォーマルな雰囲気になることもあるでしょう。

同じレストランでも、時間帯を変えると、違った楽しみ方ができるようになります。

「時間帯を変えると、違った雰囲気を楽しめるかもしれない」と考えると、お店の潜在的な魅力に気づけます。

ランチで利用したレストランなら、次はディナーで行ってみませんか。

ディナーで利用したレストランなら、次はランチで行ってみるのも面白いでしょう。

レストランによっては、モーニング・ランチ・ディナーの3種類が存在する場合もあります。

たまには贅沢ぜいたくにレストランで朝食を楽しむのもよし。

時間帯を変えると、きっと新しい出会いや刺激があるでしょう。

• 同じレストランでも、固定観念を持たず、時間帯を変えて行ってみる。