若い女性は、パンが好きな人がたくさんいます。

おしゃれでかわいいパンは、つい手にとって、口にしてしまいます。

かわいくて、食べやすく、おいしい。

大人気なのも、うなずけます。

重さも軽いので、ダイエットにはパンのほうがいいと感じている人も多いようです。

一方、ご飯は、おなかが膨らみ、重く感じます。

少量でも重さがあり、ダイエットをしている人の中には、控えようとする人が多いようです。

ウエストを気にする女性は、ご飯を食べた後、おなかが多少膨らみます。

それを嫌って「ご飯よりパン」という女性が多いです。

しかし、ダイエットを成功させたければ、必ず「ご飯」です。

たしかにパンはかわいくて、食べやすく、味も濃くて、軽いし、すぐ空腹を満たせます。

しかし、ちょっと待ってください。

食べればすぐ満腹感を得られますが、またすぐおなかが減りやすいと思いませんか。

小麦粉からできているため消化が早く、すぐ満腹感を得られます。

しかし、吸収が早い分、血糖値は急上昇の後、急降下で元に戻り、腹持ちが悪く、すぐまたおなかがすいてしまいます。

少量のパンで一時的に空腹を満たせても、すぐおなかが減ってしまい、またパンを口にする。

結果として、ご飯以上に高カロリーを取ることになりがちです。

忘れてならないのは、油分を多く使っているということです。

何もつけずに、パンだけを食べる人は少ないでしょう。

味付けのためバター・チョコレート・クリームなどの油分を使うことになる場合がほとんどのはずです。

そのため、パンは少量でも高カロリーになります。

しかし、ご飯は違います。

たしかに食べたときには、おなかにどっしりくる感じはあります。

しかし、パンより消化が悪いため、満腹感が長く持続します。

つまり、パンよりご飯のほうが腹持ちはいい。

緩やかに消化され、血糖値も緩やかに上昇し、体への負担も小さいです。

また、パンよりご飯のほうが、消化のためによく噛む必要があります。

噛む回数が増えるために、だ液がよく分泌されて胃や腸で消化しやすくなり、噛むことで脳にも刺激があり健康的です。

ご飯には、ビタミンやミネラルが豊富に含まれています。

のりや卵と一緒にご飯を食べれば、最高です。

おかず類を工夫すれば、味付けを豊富にできますし、幅広く栄養を摂取できます。

「パンにするか、ご飯にするか」

ダイエットが成功するかどうかは、ここで決まるのです。

• 主食は、パンよりご飯にする。