欧米のテーブルマナーでは、食事の際、できるだけ音を立てないように心がけることが大切です。

ナイフとフォークで、かちゃかちゃと音を立てる。

スープを飲むとき、ずるずる音を立てる。

椅子を引くとき、ぎいぎいと音を立てる。

こうした音は、食事の雰囲気を壊してしまうので、よくありません。

西洋のテーブルマナーでは、全般的に音を控えるようにするのがマナーです。

もちろん多少の音は仕方ないのですが、できるだけ音を立てないように心がけることが必要です。

では、どうすれば音を小さくできるのでしょうか。

1つコツがあります。

「ゆっくりした動作」を心がけることです。

急いで食事をしようとすると、ナイフやフォークの扱いが乱暴になり、音が大きくなりがちです。

そこで食事の動きを、ゆっくりにしてみましょう。

たとえば、動きの早さを半分にしてみましょう。

ゆっくりした動作になれば、同じ動きであるにもかかわらず、品が出てきます。

同時に、食事の際の音も小さくなります。

このことで、音が小さくなるだけでなく、食事を長く楽しむこともできるようになるのです。

• ゆっくりした動作を心がけ、音を立てないように食事をする。