レストランに行くと「季節限定メニュー」をよく見かけます。
おすすめのメニューとして大々的に紹介されていることが多いですね。
店頭のディスプレイや店内のメニューで目立ちます。
季節の旬を反映された料理であることが多く、特別感があっておいしそうなものが多い。
よく行くカフェでも、季節限定の飲み物を見かけることがあるものです。
ちょっと気になるのが、値段です。
旬の食材を使っていたり調理に特別な手間がかかったりすることから、少し高めの値段設定が多い。
このとき、どうするかです。
「おいしそうだな」と思うものの、財布と相談をして「また今度にしよう」と思うことがあるでしょう。
ところが時が経つのは早い。
「まだしばらくやっているよね」と思っていると、どんどん時が過ぎていきます。
「また今度」と思っているうちに、1週間2週間、1カ月2カ月と経っていきます。
気がつくと、販売期間が終了しているのです。
販売が終わってからでは、もう楽しめません。
再開してくださいとお願いしても難しいでしょう。
「もう終了しました」「在庫がありません」と言われるのがオチです。
「来年になればまた出てくるだろう」と思いますが、同じメニューが登場するとは限りません。
悲しいかな、その季節限定料理とは二度と出会えない可能性があります。
季節限定メニューがあれば、ぜひ試してみましょう。
季節限定メニューは今期しか楽しめません。
これは、舌で季節を感じることができるチャンスです。
見たことがあるメニューでも、その店特有のアレンジがあって、新鮮な味わいかもしれません。
今期しか楽しめない特別感もあります。
「レストランでこんな料理を食べたよ」という話ネタにもなります。
案外はまって、リピートすることになるかもしれません。
少し値段が高くても豊かな食生活につながるのですから、十分価値があると言えるでしょう。
チャンスは瞬発力が勝負です。
レストランで季節限定メニューを見かけたら、飛びつくくらいになってください。
積極的に季節料理を楽しむことで、今まで以上に四季を感じることができるでしょう。
あなたの日常に新しい風が吹き込みます。