レストランで、食前酒からお酒を飲んでいると、かなりの量をたしなむことになります。

食前酒を始め、食事中にもワインを飲み、食後にもワインなどを飲み積み重なると、結構な量になります。

食事の量より、アルコールのほうが多くなることもあるでしょう。

特にレストランでの食事は、特別な日に向かうことが多いはずです。

そのため、つい調子に乗り、ワインを飲みすぎてしまいやすくなります。

フルコースの後半あたりから、理性を維持できなくなればなるほど、アルコールが回ってしまうこともあるのです。

ほろ酔い加減までは気持ちいいですが、度が過ぎると、逆効果です。

自分で自分がコントロールできなくなるので、テーブルマナーが悪くなり、周りの人に迷惑をかけてしまう場合もあるでしょう。

どんなにテーブルマナーを身につけていても、酔いすぎて理性を失っては、ないも同然です。

ワインは飲んでもいいですが「これ以上は飲めない」というラインは意識をしておくべきです。

レストランでワインが楽しめるのは、量を守っているからです。

自分の限界量を意識しながら、楽しめる範囲で飲むようにしましょう。

• ワインは飲んでも、飲まれないように気をつける。