食生活を豊かにするために、心がけたい食習慣があります。
「深呼吸をしてから食べる」です。
食事の際、深呼吸をしてから食べてみてください。
たったそれだけと思うかもしれませんが、騙されたと思って試してみてください。
大きな深呼吸である必要はなく、小さな深呼吸でかまいません。
するとどうでしょう。
深呼吸をしてから食べるほうが、普段よりおいしく味わい深く感じられるはずです。
深呼吸をすると、脳に酸素が行き渡ります。
脳の働きがスムーズになり、いつも以上に味覚が鋭くなります。
深呼吸をすることで「これから食べる!」「おいしく味わおう!」と気持ちも高まります。
結果として、食べ物の味わいがより鮮明に感じられるようになるのです。
深呼吸をするだけですから簡単ですね。
準備も心構えも必要ありません。
深呼吸が食事をおいしく味わうコツになるとは誰も教えてくれませんが、今あなたは知ることができました。
深呼吸をするだけで食事がよりおいしくなるのですから、やったほうがお得です。
必須の食習慣ではありませんが、おいしく食べるコツとして知っておく分には損はないでしょう。
たかが深呼吸、されど深呼吸。
食事をおいしく楽しむコツは、深呼吸です。