インスタント食品は、手軽でおいしい食べ物。

わずかな手間でおいしい食事ができるので、忙しい人にとっては助かる食品でしょう。

その一方で、よくない噂を聞くこともあります。

「インスタント食品ばかり食べていると、身長が伸びない」

育ち盛りの子どもを持つ親としては、気になる噂ではないでしょうか。

この噂は本当なのでしょうか。

結論としては「可能性がある」と言えます。

インスタント食品ばかり食べていると、体によくない影響を与える場合があります。

その理由は、3つあります。

「カロリーが多い」「栄養が少ない」「リンの含有量が多い」という3点です。

カロリーが多い

インスタント食品の大半は、大量の油分が使われています。

インスタント食品ばかり食べていると、油分によってカロリーを取りすぎてしまう可能性があります。

肥満の原因になり、成長の妨げになる恐れがあります。

肥満は、脂肪が成長ホルモンの分泌を妨げる悪影響が指摘されているため、注意が必要です。

栄養が低い

インスタント食品は、カロリーが多い割に栄養素が少ないのも特徴です。

空腹を満たすことはできても、必要な栄養が取れません。

インスタント食品の中には、栄養素を強化しているものもありますが、やはり自然の食材にはかなわないものが大半です。

インスタント食品ばかり食べていると、必要な栄養が不足したり偏ったりして、成長不良をもたらすことがあります。

リンの含有量が多い

リンは、必須ミネラルの1つ。

人が必要とするミネラルのうち、カルシウムの次に多いのがリンであり、体重の1パーセントを占めています。

体重60キログラムの人の場合、600グラムはリンの重みということになります。

「1円玉が600個分」とわかれば、いかに多いか実感できるでしょう。

リンは成長に欠かせないミネラルですが、大量摂取はよくありません。

リンを取りすぎると、カルシウムや亜鉛の吸収を妨げる悪影響があります。

インスタント食品は、リンが大量に使われている特徴があります。

インスタント食品ばかり食べていると、リンの過剰摂取によってカルシウムの吸収が悪くなり、成長に悪い影響を与えます。

• インスタント食品は、必要最小限に抑える。